Servicio Especializado en Vinos

  • Categoría
    Certificaciones de Hostelería
  • Duración
    90 horas
Servicio Especializado en Vinos

Servicio Especializado en Vinos

Definir cartas de vinos que se adecuen a ofertas gastronómicas determinadas, así como realizar el aprovisionamiento y conservación de vinos, catas sencillas y un adecuado servicio del vino.

Contenido

1. ELABORACIÓN DEL VINO

2. EL SERVICIO DE VINOS

3. LA CATA DE VINOS

4. PROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS

5. CARTAS DE VINOS

6. EL MARIDAJE

Requisitos

No requiere.


Duración:  90 horas

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